1. 春夏秋冬茶葉價(jià)格表圖片
這個(gè)還是因人而異,因?yàn)椴枞~生長(zhǎng)的季節(jié)不一樣,其內(nèi)含物的含量和所占的比例會(huì)不一樣,體現(xiàn)出來(lái)的品質(zhì)特征有所不一樣,總的概括來(lái)說(shuō)春水秋香,夏茶品質(zhì)是最差的。對(duì)于喝新茶的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。
春茶一般是在立夏之前進(jìn)行采摘,這個(gè)季節(jié)的茶內(nèi)含物質(zhì)比較豐富,在這之前茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一個(gè)冬春兩季休養(yǎng),積累營(yíng)養(yǎng),另一個(gè)方面是春季溫度相對(duì)較低,茶樹(shù)持嫩性好,有利于氨基酸蛋白質(zhì)和香氣等物質(zhì)的合成,所以香氣滋味都不錯(cuò)。春茶的品質(zhì)特征是:香氣純正,口感鮮爽度較好、茶湯厚比較有物質(zhì)感。
夏茶因?yàn)闅夂蛟?,天氣炎熱,茶多酚合成過(guò)多氨基酸合成少,會(huì)造成夏茶滋味苦澀度高滋味不協(xié)調(diào)。夏天茶樹(shù)生長(zhǎng)較快,營(yíng)養(yǎng)消耗量大不利于內(nèi)含物的積累,茶湯口感淡薄,不耐泡。
一般情況下不建議選購(gòu)夏茶,夏茶更多是用于拼配降低成本或者批量生茶紅碎茶用于出口等。
秋茶一般是在八、九、十月這三個(gè)月進(jìn)行采摘,秋天因?yàn)殛?yáng)光雨量減少,茶樹(shù)生長(zhǎng)速度放慢,茶多酚含量降低,游離氨基酸和可溶性糖含量達(dá)到平衡,另外因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)涼,茶葉的蠟質(zhì)結(jié)構(gòu)變厚,這跟茶葉香氣物質(zhì)有關(guān),所以秋茶有香甜的品質(zhì),但是因?yàn)榻?jīng)過(guò)春季的采摘和夏季的生長(zhǎng),秋茶的內(nèi)含物質(zhì)明顯降低。秋茶的品質(zhì)特征:香氣高揚(yáng),口感甜柔、茶湯略薄。
同山場(chǎng)同工藝的情況下,在香氣方面表現(xiàn):春茶的香氣較純和,秋茶的香氣較高揚(yáng),夏茶香氣一般;口感方面表現(xiàn):春茶的口感豐富、茶湯有厚度,秋茶口感甜醇略顯單一,夏茶苦澀為重、口感協(xié)調(diào)度差??偟膩?lái)說(shuō),秋茶勝在香甜,但是在茶湯方面不管是口感還是后期轉(zhuǎn)化,春茶品質(zhì)較突出。
2. 春茶的價(jià)格
沐春茶的價(jià)格是每市斤680元。
3. 春茶和秋茶的價(jià)格
昔歸普洱茶價(jià)格按照采收季節(jié)不同,大類上分為春茶、秋茶。當(dāng)年昔歸茶餅價(jià)格一般都在600元以上,在同類普洱茶餅中,由于名氣大,味感獨(dú)特而價(jià)格較貴。而真正的昔歸古樹(shù)茶,價(jià)格就更貴了!無(wú)論是冰島,還是昔歸茶;
昔歸普洱茶價(jià)格按照采收季節(jié)不同,大類上分為春茶、秋茶。當(dāng)年昔歸茶餅價(jià)格一般都在600元以上,在同類普洱茶餅中,由于名氣大,味感獨(dú)特而價(jià)格較貴。而真正的昔歸古樹(shù)茶,價(jià)格就更貴了!無(wú)論是冰島,還是昔歸茶;當(dāng)?shù)亓鱾髦V語(yǔ):“另宰一頭豬,不送半斤茶”,價(jià)格可想而知;昔歸普洱茶隨著庫(kù)存年限的長(zhǎng)短,價(jià)格不一,一般第一個(gè)五年普洱茶,價(jià)格就到1000塊左右,至于十年昔歸普洱,是比較少見(jiàn)的
4. 春夏秋冬茶葉選擇
中秋前后都有鐵觀音,鐵觀音秋茶鐵觀音秋茶是指每年9~10月份采摘的鐵觀音茶葉,味道比其他季節(jié)香。簡(jiǎn)介鐵觀音根據(jù)春夏秋冬四季氣候的不同,分為春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶,“春水秋香”指的就是春茶和秋茶,春茶注重茶水的口感,秋茶注重香氣。
5. 早春茶葉價(jià)格
云霧茶的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較的親民,一般在600元到1000元一斤左右,有些極品的云霧茶能夠達(dá)到上千元一斤。一般來(lái)說(shuō)過(guò)了清明之后,云霧茶的產(chǎn)量就比較高了,價(jià)格也會(huì)降低,一斤只需要300塊到600塊,夏天的時(shí)候,云霧茶的價(jià)格更加的便宜,只需要100塊到200塊就能夠買(mǎi)到一斤云霧茶。
云霧茶分為明前茶,清明茶,谷雨茶,夏茶,秋茶五個(gè)等級(jí)。越是早春的茶,價(jià)格就越貴,因?yàn)榇翰璞绕渌募竟?jié)采摘更要花費(fèi)更多的錢(qián)財(cái)。春茶的葉片相對(duì)來(lái)說(shuō)比較的少,因此采摘起來(lái)更加的困難,夏茶的采摘數(shù)量雖然大,但是因?yàn)闅鉁厣?,茶?shù)的生長(zhǎng)快速導(dǎo)致茶葉的品質(zhì)就下降了,所以說(shuō)夏茶的品質(zhì)沒(méi)有春茶的好,不如春茶鮮嫩,價(jià)格也有所降低。
6. 茶葉春夏秋冬的價(jià)格都是多少
1、菊花茶,秋天天氣干燥,容易上火,飲用菊花茶可降火;
2、紅茶,紅茶茶性溫和,在秋冬飲用可以保護(hù)胃部。
3、綠茶,秋天天氣干燥,飲用綠茶可以補(bǔ)充水分,還可以預(yù)防感冒。
1、菊花茶
菊花茶可以明目清肝。對(duì)于上班族和學(xué)生來(lái)說(shuō),過(guò)度用眼會(huì)導(dǎo)致眼睛干澀,十分適合飲用菊花茶,菊花茶·1還可以和枸杞一起搭配,飲用了滋陰補(bǔ)陽(yáng)。
2、紅茶
紅茶茶性溫和,秋冬季節(jié)天氣干燥,手腳冰冷,在秋末冬初季節(jié),適當(dāng)?shù)娘嬘眉t茶可以溫暖手腳,和暖胃。還可以在飯后飲用一杯紅茶,去油膩。
3、綠茶
秋天天氣較為干燥,適當(dāng)飲用綠茶可以適當(dāng)?shù)娜セ?、消炎。天氣干燥,綠茶可以緩解皮膚干燥的問(wèn)題,在初冬時(shí)開(kāi)始降溫,飲用綠茶還可預(yù)防感冒。
7. 茶事春秋茶葉價(jià)格
但是也有人能夠找到證據(jù)指出,飲茶的習(xí)慣不僅僅是中國(guó)人發(fā)明的,在世界上的其他一些地方也是飲茶的發(fā)明地,例如印度、非洲等。 1823年,一個(gè)英國(guó)侵略軍的少校在印度發(fā)現(xiàn)了野生的大茶樹(shù),從而有人開(kāi)始認(rèn)定茶的發(fā)源地在印度,至少是也在印度。中國(guó)當(dāng)然也有野生大茶樹(shù)的記載,都集中在西南地區(qū),記載中也包含了甘肅、湖南的個(gè)別地區(qū)。茶樹(shù)是一種很古老的雙子葉植物,與人們的生活密切相關(guān)。 在國(guó)內(nèi),也有關(guān)于茶樹(shù)的最早原產(chǎn)地的爭(zhēng)論,有好幾種說(shuō)法。今人不少人認(rèn)定在云南,有一學(xué)者在認(rèn)真研究考證以后斷言,云南的西雙版納是茶樹(shù)的原產(chǎn)地。人工栽培茶樹(shù)的最早文字記載始于西漢的蒙山茶。這在《四川通志》中有載。 其實(shí)到底在哪里現(xiàn)在對(duì)我們飲茶者來(lái)說(shuō)并不重要。也許具有文化意義。我們可以先來(lái)看看學(xué)術(shù)界的一些說(shuō)法: 飲茶的發(fā)源時(shí)間 1.神農(nóng)時(shí)期:唐·陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。”在中國(guó)的文化發(fā)展史上,往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。歸到這里以后就再也不能向上推了。也正因?yàn)槿绱耍褶r(nóng)才成為農(nóng)之神。 2.西周時(shí)期:晉·常璩《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》:“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師,...茶蜜...皆納貢之?!边@一記載表明在周朝的武王伐紂時(shí),巴國(guó)就已經(jīng)以茶與其他珍貴產(chǎn)品納貢與周武王了?!度A陽(yáng)國(guó)志》中還記載,那時(shí)并且就有了人工栽培的茶園了。 3.秦漢時(shí)期:西漢。王褒《僮約》:“烹荼盡具”,“武陽(yáng)買(mǎi)荼”,經(jīng)考該荼即今茶。近年長(zhǎng)沙馬王堆西漢墓中,發(fā)現(xiàn)陪葬清冊(cè)中有" 一笥"和“ 一笥"竹簡(jiǎn)文和木刻文,經(jīng)查證" "即"槚"的異體字,說(shuō)明當(dāng)時(shí)湖南飲茶頗廣。 我們現(xiàn)在還飲用著與很古老的祖先如姜太公之流相同的飲料,確實(shí)是很使人心潮澎湃的事情。能夠給我們很多的遐想。 飲茶發(fā)源的地點(diǎn) 對(duì)這一點(diǎn)的探求往往集中在茶樹(shù)的發(fā)源地的研究上來(lái)。關(guān)于茶樹(shù)的發(fā)源地,有這么幾種說(shuō)法: 1.西南說(shuō):“我國(guó)西南部是茶樹(shù)的原產(chǎn)地和茶葉發(fā)源地?!边@一說(shuō)法所指的范圍很大,所以正確性就較高了。 2.四川說(shuō):清·顧炎武《日知錄》:“自秦人取蜀以后,始有茗飲之事。”言下之意,秦人入蜀前,今四川一帶已知飲茶。其實(shí)四川就在西南,四川說(shuō)成立,那么西南說(shuō)就成立了。四川說(shuō)要比西南說(shuō)“精密”一些,但是正確的風(fēng)險(xiǎn)性會(huì)大些。 3.云南說(shuō):認(rèn)為云南的西雙版納一代是茶樹(shù)的發(fā)源地,這一帶是植物的王國(guó),有原生的茶樹(shù)種類存在完全是可能的,但是這一說(shuō)法具有“人文”方面的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)椴铇?shù)是可以原生的,而茶則是活化勞動(dòng)的成果。 4.川東鄂西說(shuō):陸羽《茶經(jīng)》:“其巴山峽川,有兩人合抱者?!卑蜕綅{川即今川東鄂西。該地有如此出眾的茶樹(shù),是否就有人將其利用成為了茶葉,沒(méi)有見(jiàn)到證據(jù)。 5 .江浙說(shuō):最近有人提出始于以河姆渡文化為代表的古越族文化。江浙一帶目前是我國(guó)茶葉行業(yè)最為發(fā)達(dá)的地區(qū),歷史若能夠在此生根,倒是很有意義的話題。 其實(shí)我認(rèn)為在遠(yuǎn)古時(shí)期肯定不只一個(gè)地方有自然起源的茶樹(shù)存在。有茶樹(shù)的地方也不一定就能夠發(fā)展出飲茶的習(xí)俗來(lái)。前面說(shuō)到茶是神農(nóng)發(fā)明的,那么它在哪一帶活動(dòng)?如果我們求得“茶樹(shù)原生地”與“神農(nóng)活動(dòng)地”的交集,也許就有答案了,至少是縮小了答案的“值域”。 發(fā)明飲茶的方式 祭品說(shuō):這一說(shuō)法認(rèn)為茶與一些其他的植物最早是做為祭品用的,后來(lái)有人償食之發(fā)現(xiàn)食而無(wú)害,便“由祭品,而菜食,而藥用”,最終成為飲料。 藥物說(shuō):這一說(shuō)法認(rèn)為茶“最初是作為藥用進(jìn)入人類社會(huì)的?!薄渡褶r(nóng)百草經(jīng)》中寫(xiě)到:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。 食物說(shuō):“古者民茹草飲水”,“民以食為天”,食在先符合人類社會(huì)的進(jìn)化規(guī)律。 同步說(shuō):“最初利用茶的方式方法,可能是作為口嚼的食料,也可能作為烤煮的食物,同時(shí)也逐漸為藥料飲用。”這幾種方式的比較和積累最終就發(fā)展成為“飲茶”是最好的方式。 以上這幾種說(shuō)法中最無(wú)用的就是第四種,它把前面的三種說(shuō)法加在一起,就成為了自己“萬(wàn)無(wú)一失”的解釋了。也許這種解釋就是最恰當(dāng)?shù)牧恕?現(xiàn)在我們可以論證茶在中國(guó)被很早就有認(rèn)識(shí)和利用,也很早就有茶樹(shù)的種植和茶葉的采制。但是也可以考證,茶在社會(huì)中各階層被廣泛普及品飲,大致還是在唐代陸羽的《茶經(jīng)》傳世以后。所以宋代有詩(shī)云“自從陸羽生人間,人間相學(xué)事春茶”。也就是說(shuō),茶發(fā)明以后,有一千年以上的時(shí)間并不為大眾所熟知。 《茶經(jīng)》中陸羽列舉了我國(guó)古代識(shí)茶的人物,如神農(nóng)、周公旦和晏嬰等,表明了我國(guó)是最早發(fā)現(xiàn),利用茶葉的國(guó)家,他引《神農(nóng)食經(jīng)》說(shuō):“茶茗久服,令人有力悅志,”他引《爾雅》說(shuō):“槚,苦茶;”他引《晏子春秋》說(shuō):“嬰相齊景公時(shí),食脫粟之飯,灸三戈、五卵、茗菜而已。”由此可見(jiàn),我國(guó)先秦茶事已始。但是,有的學(xué)者認(rèn)為陸羽引用著作,都成書(shū)于漢代,況且中華民族發(fā)源于黃河中下游,我國(guó)西北古代氣候雖較溫潤(rùn),但歷來(lái)不產(chǎn)茶,那么神農(nóng)氏怎能“嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?!彼麄冋J(rèn)為我國(guó)的茶事較遲,以致外國(guó)人趁機(jī)制遣中國(guó)茶葉來(lái)自印度的說(shuō)法,后來(lái)事實(shí)證明印度古代無(wú)茶。 早在秦漢以前,我國(guó)四川一帶已盛行飲茶。西漢時(shí),茶是四川的特產(chǎn),曾通過(guò)進(jìn)貢傳到京城長(zhǎng)安,原來(lái)我國(guó)古代四川東鄂西就是茶樹(shù)的發(fā)祥地,而這里正是三皇五帝最早生息之地。神農(nóng)氏是“三苗”、“九黎”部族之首領(lǐng)。在《史記·吳起傳》與《說(shuō)苑》等古籍中有“三苗氏,衡山在其南,歧山其北,左洞庭之坡,右彭蠡之川”的記載,這說(shuō)明神農(nóng)氏的部族發(fā)源在四川東部和湖北西部山區(qū),這正是今日大神農(nóng)架的地域。在這樣一個(gè)植被茂盛,至今還盛產(chǎn)茶葉的環(huán)境里,神農(nóng)嘗百草完全是可能的。后來(lái)這些部族不斷北移或東徙,西北才成為華夏政治中心。 到舜帝禪讓王位于大禹,氏族社會(huì)的政治中心已移到河南登封一帶,前幾年己在該處王城崗發(fā)掘出夏代遺址遺物,大禹接位,并非一帆風(fēng)順,當(dāng)初在江浙沿海治水,疏流入海,導(dǎo)苕溪、余不溪、入太湖,克服了洪水之患。后又戰(zhàn)敗防風(fēng)氏,逐漸北上。舜帝得知大禹治水有功,就讓位于他。而“三苗”后裔不服,所以,《史記五帝本紀(jì)》有“三苗在江淮,荊州數(shù)為亂”的記載。大禹治水在江南,史書(shū)也有根據(jù):秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,曾“上會(huì)稽、祭大禹”,司馬遷20歲時(shí),也“登會(huì)稽,探禹穴?!彼越袢照憬B興留有大禹遺跡。夏禹原讓位于“百蟲(chóng)將軍”伯益,但為兒子夏啟奪權(quán),啟有太康、仲康和少康三子,不斷發(fā)生王位之爭(zhēng),到禹的第六代孫夏杼時(shí)政局統(tǒng)一,國(guó)力強(qiáng)盛,他曾率部南下尋根,至浙西、駐驊金斗山東南延巒妙峰一帶,故這一帶山稱之為杼山。當(dāng)時(shí)在山南至今尚留有避它城夏王村等遺跡。夏杼之后八代而衰,履癸(桀)為契滅,契建立先商世代。 從現(xiàn)存的歷史資料也不難看出,氏族社會(huì)“三苗氏”生息之地,產(chǎn)茶歷代不衰,如南北朝時(shí),《劉琨購(gòu)茶書(shū)》中提到安州(今湖北安陸);《桐君錄》中提到酉陽(yáng)(今湖北黃風(fēng)東)、巴東(四川奉節(jié));《荊州土地記》中提到武陵(湖南常德)。都盛產(chǎn)茶葉。唐代的史料中提到湖北江陵、南漳、四川彭景、安景、邛崍等地盛產(chǎn)茶。陸羽《茶經(jīng)》中提茶葉品質(zhì)不詳?shù)氖恢葜芯陀卸踔菁唇窈蔽洳?。由此可?jiàn),《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的事應(yīng)發(fā)生我國(guó)中原。即使從《王褒僮約》所記載的飲茶、賣茶的事實(shí)看來(lái),我國(guó)漢代以前,川東鄂西地區(qū)生產(chǎn)和利用茶葉的事業(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá)。人們不難設(shè)想從采野茶到人工栽培茶樹(shù),從自給自用到“產(chǎn)、供、銷”的過(guò)程,需要多長(zhǎng)年代。所以說(shuō)我國(guó)祖先發(fā)現(xiàn)利用栽培茶葉的歷史是悠久的
8. 春茶和夏茶的價(jià)格
一克茶大約有十幾片茶葉。茶葉源于中國(guó),茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國(guó)。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,可以用開(kāi)水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
9. 春夏秋冬茶葉價(jià)格表圖片高清
茶作為中國(guó)百姓不可缺少的一種常用飲品有著它不可撼動(dòng)的地位,有的人甚至是一年四季以茶代水,茶不離口。
人們一年四季都應(yīng)該喝茶,但是茶葉的選擇隨著季節(jié)的變化而變化。盡管大部分茶葉都有降脂、降壓的功效,但是人們最好按照季節(jié)品茶,根據(jù)自身情況選茶,從而達(dá)到最好的健身效果。
1 春季最適合飲花茶
春風(fēng)復(fù)蘇,陽(yáng)氣生發(fā),人們普遍感覺(jué)困倦乏力,表現(xiàn)為“春困”現(xiàn)象。花茶甘涼、兼芳香之氣,有利于散發(fā)在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā),令人神清氣爽,可使“春困”自消。
由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒、容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏腦脹、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓偏高的人群喝。
沖泡方法:選用透明玻璃蓋杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸開(kāi)水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。二三分鐘后,即可品飲。
2 夏日喝去火綠茶
夏日炎熱,驕陽(yáng)似火,人在其中,揮汗如雨。人的體力消耗很多,精神不振。綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰。
沖泡方法:直取90℃開(kāi)水泡之,高級(jí)綠茶和細(xì)嫩的名茶,其芽葉細(xì)嫩,香氣也多為低沸點(diǎn)的清香型,用80℃開(kāi)水沖泡即可,沖泡時(shí)不必蓋上杯蓋,以免產(chǎn)生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度
3 去秋燥宜飲青茶
秋風(fēng)颯爽,天高云淡,金風(fēng)蕭瑟,花木凋落。由于氣候干燥,人們口干舌燥,嘴唇干裂,中醫(yī)稱之為“秋燥”,此時(shí)宜飲用青茶。青茶能潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱,讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。
沖泡方法:取100℃沸水,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時(shí)香氣濃郁,齒頰留香。
4 喝紅茶暖腹 冬天多喝
冬飲紅茶,天寒地凍,萬(wàn)物蟄伏,寒邪襲人,陽(yáng)氣漸弱。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽(yáng)氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。
沖泡方法:宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。英國(guó)人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣,常將滇紅和印度紅茶拼配,再加牛奶、砂糖飲用。在我國(guó)一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣。