開一家冷飲店,冰柜、飲水機、凈水器、電磁爐這些基本設(shè)備是少不了的.開冷飲店需要的機器設(shè)備器具原料方面取決于您需要開辟經(jīng)營的冷飲品種內(nèi)容,這個問題比較寬泛。我們建議一般開冷飲店有四種機器是必需準備的,有了這四種以后基本上的冷飲品種您都能夠做了,他們分別是:
封口機(各種飲料的封口設(shè)備)
沙冰機(沙冰、鮮榨果汁、現(xiàn)磨豆?jié){、雪乳等等,冷飲店通用高速攪拌設(shè)備)
碎冰機或者全自動刨冰機(制作刨冰用途設(shè)備)
奶昔機(制作奶昔、各種冷飲品種的通用低速攪拌設(shè)備)
另外器具器皿也需要準備:不銹鋼的奶茶桶(煮奶茶用)、閃亮13L保溫桶、果粉盒、珍珠勺、檸檬夾、打蛋器、電熱開水機、吧勺、果粉勺、電子秤、搖盅、吸管盒、不銹鋼冰鏟、鉆石冰格、量杯 等等
包裝材料大體需要:
封口膜、塑料杯子、塑料碗、吸管、刨冰碗、刨冰勺、調(diào)棒、咖啡杯等等
原料方面關(guān)鍵要看您的具體選擇些什么東西和級別啦,這些冷飲方面的機器、設(shè)備、原料昆明瑞峰商行都有的 如果全部在瑞峰商行進貨的話,還有很多各種各樣的優(yōu)惠。啟動資金大概3000到5000左右!另外其他設(shè)備還有例如爆米花機、烤腸機、棉花糖機、電炸鍋、無煙烤爐、冰淇淋機、炒冰機、制冰機這些機器冷飲店鋪也有裝備,您可以根據(jù)您的店鋪的實際情況來自行安排選擇配置。
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如今,各式各樣的奶茶飲品讓奶茶店的生意也是越來越火爆。奶茶店投資小,回報快,使很多人想通過奶茶行業(yè)實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè),以此來改變自己。開奶茶店不可缺的就是制作奶茶飲品的機器設(shè)備。那么,開家奶茶店需要哪些機器設(shè)備呢?以下騰工商廚整理了適合創(chuàng)業(yè)型奶茶店的機器設(shè)備全套清單,希望能幫助開店的小伙伴們。
一、奶茶操作臺
操作臺一般使用304級不銹鋼制作而成,可配置多功能的水槽以及節(jié)省空間的置物架。還可以根據(jù)自己店鋪的大小量身定做。
二、冷藏柜
冷藏柜主要是為奶茶原料進行冷藏保鮮,保持原料的營養(yǎng)以及新鮮口感。奶茶店制作果茶的時候需要使用大量的新鮮水果,可以放入冷藏柜里進行保鮮。
三、制冰機
制冰機是可以自動生產(chǎn)冰塊的機器。在天氣熱的時候,奶拆彈各種冷飲都比較受消費者的歡迎,制作冷飲需要使用大量的冰塊??筛鶕?jù)奶茶店的使用量來選擇適合產(chǎn)量的制冰機。
四、開水器
開水器采用步進式逐步加熱的技術(shù),結(jié)合智能控制水量,可以保證進水就熱,避免出現(xiàn)反復(fù)煮沸的情況發(fā)生,保證了熱水的健康以及口感。奶茶店每天對于熱水的使用量是很大的,熱水器可以隨時隨地的提供熱水。熱水器的容量也有大小之分,可根據(jù)奶茶店的需求進行選擇。
五、保溫桶
奶茶店大多會使用不銹鋼保溫桶,采用不銹鋼內(nèi)膽的材質(zhì),多層保溫隔熱的技術(shù),可以很好的儲存保溫保鮮,一般保溫桶保溫時長6個小時左右。
六、果糖定量機
果糖機擁有智能記憶按鈕,只需要一鍵操作就可以精準取量果糖,并且出糖快,不滴漏??梢暂p松解決制作奶茶飲品加果糖的煩惱。
七、封口機
封口機分為全自動封口機與手動封口機,它們共同的用處就是密封奶茶杯杯口。不同的是手動封口機需要人工操作,使用使用起來比較費力,但價格比較便宜;全自動封口機只需要將奶茶杯放上去,就可以自動進行封口,比較方便并且省時間。手動封口機一般比全自動封口機要便宜。
八、凈水器
凈水器有過濾系統(tǒng),可以保證水質(zhì)。不管是日常生活中還是制作奶茶飲品,如果自來水不過濾直接用來飲用或者制作奶茶飲品,對身體是非常的不健康的。
九、收銀機
收銀機主要用于收銀。每個店鋪基本都會準備,跟收銀機一起使用的還有小票機,標簽打印機,錢箱等等。可以選擇帶有網(wǎng)絡(luò)版的收銀系統(tǒng)軟件,聯(lián)網(wǎng)方便隨便查詢店鋪實時的收銀情況。
開奶茶店在機器設(shè)備方面是一筆不小的投資,因此選擇奶茶機器設(shè)備可根據(jù)自己的實際情況進行選購,不要盲目的選購,畢竟是創(chuàng)業(yè)該節(jié)省的地方需要節(jié)省,把錢花在合適的地方為好。
“悠悠奶茶”開店需要的設(shè)備是根據(jù)經(jīng)營的品種來定,不一定要全部都選擇?;静僮髟O(shè)備明細如下:保溫桶(195元)、封口機(250元)、全自動封口機(3300-3900元)、果糖定量機(2600元)、漢堡機(1650元)、電炸爐(210元)、刨冰機(2300元)、沙冰機(950元)、冰淇淋機(9450元)、雙缸雙溫冷飲機(1950元)、制冰機(價格根據(jù)制冰量規(guī)格而定)?;静僮鞴ぞ邉t包括:樹脂雪克杯、果粉勺、盎司杯、珍珠勺、果汁擠壺、真空密封罐、沖茶組架含漏布、沖茶袋、過漏網(wǎng)等,這些價格在幾元到十幾元不等,如果不懂的話,也可以直接在百度里打上“陽光阿里或者悠悠奶茶”聯(lián)系客服的,希望能幫到您.
探鮮者開奶茶店需要制冰機、冷藏柜、水吧臺、果汁機、雪克杯、奶茶用的茶葉、茶包、奶粉、濃縮汁等奶茶原材料!
開奶茶店需要注意什么?需要哪些設(shè)備?