銀質(zhì)茶具喝茶燙手怎么解決

銀質(zhì)茶具喝茶燙手怎么解決？

銀質(zhì)茶具為什么燙手？因?yàn)殂y子的導(dǎo)熱性是所有金屬當(dāng)中最高的，這也是銀子的一個(gè)改變不了的物理特性。

若是想要銀質(zhì)茶具不燙手，只能從做工方面想辦法，比如說陶瓷杯子里面鑲嵌銀內(nèi)膽做成瓷包銀茶具，比如說在茶具的把手處纏繞繩子達(dá)到隔熱效果。等等等等。

謝謝您的關(guān)注，希望能夠幫助到您！

可以先將沖泡好的茶湯倒入茶海中稍加冷卻，再倒入品茗杯中飲用，如果你是說壺燙手，可以使用玉線做個(gè)外套包在茶具外面防止?fàn)C手。

銀質(zhì)茶具喝茶燙手，等一會(huì)兒再喝就可以，或者使用有手柄的茶具

蓋碗泡茶如何才能不燙手？

蓋碗泡茶如何才能不燙手

1、選購(gòu)蓋碗如選壺一樣，可先試手后再確定購(gòu)買。邊沿斜向外張，以拇指中指稍用力端起時(shí)不碰碗身為好。

2、倒水時(shí)水量不要十分滿。

3、出湯時(shí)可先將蓋的出水處稍稍錯(cuò)開一點(diǎn)縫隙，以便于出湯。

4、可以多多練習(xí)，以使手指能耐燙些。

原創(chuàng) | 義芳君說茶：為什么有些人用蓋碗泡茶老被燙手，只因?yàn)椴欢眠@五大要領(lǐng)

《1》

在廣大茶友們的眼中，蓋碗一直就是泡茶“神器”級(jí)的存在，讓人又愛又“恨”。

而能夠用蓋碗駕輕就熟泡茶的，那非泡茶專業(yè)戶級(jí)別的，也堪稱是泡茶高手了，一直是被仰視的對(duì)象。

魯迅老先生不也說了嘛！喝好茶，是要用蓋碗的。

只是，有些人就說啦，泡茶干嗎非得用蓋碗？你看，玻璃杯、紫砂壺……不照樣也是“高大上”的泡茶專用茶具嗎？

問題是，你知道嗎？

蓋碗是漢族特有的茶具，唐德宗建中年間至今，少說也有一千兩百多年歷史，還有“三才碗”美稱。

即：蓋為天、托為地、碗為人，取天地人和之意，暗合了中國(guó)傳統(tǒng)文化“天人合一”的樸素文化理念。

這是你在其它茶具身上，找不到，也感受不到的魅力。

用這樣充滿歷史感、文化意味的特色茶具泡茶，就連老外都嘖嘖稱贊，何況是浸濡在中華傳統(tǒng)文化底下的我們呢？

再說，蓋碗泡茶，其實(shí)就是工夫茶泡法，白鶴沐浴、烏龍入宮、懸壺高沖、春風(fēng)拂面、關(guān)公巡城……滿滿的儀式感，畫面感十足，讓人如沐春風(fēng)。

而且，更關(guān)鍵的所在是，蓋碗泡茶，特別適合于講究原滋原味品鑒的中國(guó)茶，不吸香不奪味，尤其是半發(fā)酵的烏龍茶。

一泡茶從外在顏值到內(nèi)在滋味、氣韻，甚至是“揭老底”――看葉底，那還不是用蓋碗沖泡最一目了然嘛？

所以，蓋碗泡茶既有范，茶又好喝。

一旦學(xué)會(huì)了，你就很容易愛上它！

《2》

但，好馬也有馬前失蹄時(shí)，再熟練的高手也有被燙手的時(shí)候。

從小義芳君就是在茶水里泡大的。小時(shí)候，看著長(zhǎng)輩們每天用蓋碗沖泡鐵觀音，有時(shí)候一不小心，沸水漫過杯緣，燙到了手指頭。

可奇怪的是很少聽到長(zhǎng)輩們大喊“哎呦”！有時(shí)，忍不住好奇地問，不燙不疼嗎？

長(zhǎng)輩們總是笑笑，不疼，被燙多了，皮長(zhǎng)厚了，沒感覺了。

戲謔之下，茶鄉(xiāng)人對(duì)于茶的熱愛是發(fā)自內(nèi)心、與生俱來的，哪怕被滾熱的茶水燙，依然如此。

話說連經(jīng)常喝茶的“專業(yè)人士”都時(shí)不時(shí)被燙手，對(duì)于不經(jīng)常喝茶的人雖然看到蓋碗就一臉“又愛有恨”的表情――真怕被燙成“紅酥手”，但也不必太過于自責(zé)了――只要方法正確，勤加練習(xí)，就能掌握高超的蓋碗泡茶技巧。

一般來說，蓋碗泡茶容易被燙手，主要是以下這兩個(gè)方面原因：

一是蓋碗太大，你的手太小，抓握吃力，受力不均勻或者蓋碗自身造型，有的蓋杯蓋下去與口沿之間空余之地太少。這樣的蓋碗拿起來，當(dāng)然就燙手啦。

所以，選擇合適的蓋碗很重要。

二是注水太滿，滿則溢，或者抓握時(shí)的傾斜角度不夠，熱水向四周溢出，就很容易燙到手啦。所以，經(jīng)常性泡茶，勤加練習(xí)很重要。

《3》

臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。

哪幾個(gè)泡茶高手還不都是從被燙手開始的呢？如同，哪幾個(gè)游泳高手不是在泳池里浸泡，不知道喝了多少泳池水，才練就一身水上工夫呢！

為了盡量避免不被燙手，蓋碗泡茶還是有些技巧可尋。

一是選購(gòu)蓋碗的時(shí)候，一定注意選擇適手的，別太大了。現(xiàn)在市面上常見的就有80ml~300ml等多種規(guī)格。按照現(xiàn)在各類茶的標(biāo)準(zhǔn)投茶量來計(jì)算，例如：烏龍茶7-8克，紅茶4-5克，一般以120ml、130ml最合適，但不絕對(duì)。還是根據(jù)自己情況，認(rèn)清規(guī)格，適者為王。

二是要注意蓋碗造型。盡量選擇蓋碗碗沿向外延展的程度大一些。簡(jiǎn)單說，就是蓋子蓋下去，蓋沿離碗沿距離盡量大，這將影響到實(shí)際沖泡時(shí)熱水溢出的范圍。

三是沖泡茶葉時(shí)，注水不要太滿，一般以剛蓋過茶葉為準(zhǔn)，當(dāng)然首先取決于你的投茶量。若不注意，注水太滿，應(yīng)稍微傾斜碗身，適當(dāng)?shù)沟舨糠址兴?/p>

四是出湯時(shí)，手拿蓋碗應(yīng)注意平衡，拇指、中指夾住蓋碗，起到穩(wěn)定蓋碗碗身作用。食指則輕壓蓋子，使蓋子與蓋碗沿口出現(xiàn)縫隙，隨后呈一定角度，稍微傾斜，茶湯自然汩汩而出，整套手勢(shì)一氣呵成。

五是歸根結(jié)底，蓋碗泡茶技法掌握得好不好，關(guān)鍵還是心理素質(zhì)。泡茶時(shí)，你就是“主場(chǎng)作戰(zhàn)”，你就是活動(dòng)主角，就像軍中主帥一樣，穩(wěn)如泰山、氣定神閑，手不慌，心不跳，一般就能很好把握分寸，不至于燙手。

要是真燙到手了，也莫慌，勤加練習(xí)，慢慢地，也就能掌握蓋碗泡茶的要點(diǎn)了。

親愛的茶友們，有人說，會(huì)工夫茶泡法、用蓋碗泡茶的人最可愛。

您想成為茶葉屆里最可愛的人嗎？

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