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萬氏留香白茶為什么貴?

來源:www.sjzs369.com???時(shí)間:2023-01-19 04:18???點(diǎn)擊:96??編輯:admin???手機(jī)版

萬氏留香白茶為什么貴?

一、需求決定價(jià)格,白茶近年來火了,需求量增大,本身白茶也稀少,價(jià)格也就上升了!

二、白茶的工藝

1、采摘

白茶根據(jù)氣溫采摘玉白色一芽一葉初展鮮葉,做到早采、嫩采、勤采、凈采。芽葉成朵,大小均勻,留柄要短。輕采輕放。竹簍盛裝、竹筐貯運(yùn)。

2、萎凋

采摘鮮葉用竹匾及時(shí)攤放,厚度均勻,不可翻動(dòng)。攤青后,根據(jù)氣候條件和鮮葉等級,靈活選用室內(nèi)自然萎凋、復(fù)式萎凋或加溫萎凋。當(dāng)茶葉達(dá)七、八成干時(shí),室內(nèi)自然萎凋和復(fù)式萎凋都需進(jìn)行并篩。

3、烘干

初烘:烘干機(jī)溫度100-120℃,時(shí)間:10分鐘;攤涼:15分鐘。復(fù)烘:溫度80-90℃;低溫長烘70℃左右。

4、保存

茶葉干茶含水分控制在5%以內(nèi),放入冰庫,溫度1-5℃。冰庫取出的茶葉三小時(shí)后打開,進(jìn)行包裝。

白茶加工過程中場地要求很大,在生產(chǎn)中應(yīng)該是很難達(dá)成規(guī)模生產(chǎn),這也是白茶這么貴的另一種原因。不過讓白茶這么貴的最主要的原因,便是白茶的價(jià)值!

白茶的功效

1.促進(jìn)血糖平衡

保健茶市場調(diào)研顯示,白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外,還含有人體所必需的活性酶,國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄粉的腸吸收,分解體內(nèi)血液多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。

白茶含豐富多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功,在產(chǎn)區(qū)夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人會(huì)中暑。因此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的白茶之一。

2、保肝護(hù)肝

白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)。當(dāng)酒精攝入過量,超過人體肝臟的代謝能力和解毒能力時(shí),酒精就會(huì)對肝細(xì)胞產(chǎn)生直接或間接損害、刺激脂肪合成、缺氧、產(chǎn)生乙醛而誘導(dǎo)各有關(guān)酶系活性而導(dǎo)致擾亂肝臟代謝等等。

引起一系列臨床癥狀,導(dǎo)致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纖維化以致肝硬化甚至肝癌等的發(fā)生。另外,乙醇的代謝物乙醛是造成酒后第二天頭昏和惡醉的主要原因,是給肝臟帶來損害的主要物質(zhì)。

3、抗癌

抑制癌細(xì)胞的增殖。白茶提取物對人胃腺癌細(xì)胞其有明顯的細(xì)胞毒作用,其作用與劑量和接觸時(shí)間呈正相關(guān),能抑制腫瘤細(xì)胞DNA合成,阻止由G1期向S期移進(jìn),阻斷效應(yīng)發(fā)生于細(xì)胞分化早期。

用電鏡觀察發(fā)現(xiàn)人胃腺癌細(xì)胞體外培養(yǎng)加入500μg/ml白茶提取物,大多數(shù)癌細(xì)胞均出現(xiàn)不同程度的退化壞死,100μg/ml時(shí)幾乎所有癌細(xì)胞均趨向壞死。

白茶的功效這么高,貴一點(diǎn)也沒事,比起身體健康,錢又算得了什么呢?

壽寧高山白茶多少度水泡?

用100攝氏度的沸水泡白茶是最能檢驗(yàn)白茶的品質(zhì)的方法

2015年,壽寧縣被評為“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”。

全年農(nóng)作物總播種面積337599畝,增長2.4%。其中,糧食作物播種面積192577畝,增長5.1%,糧食總產(chǎn)量67263噸,增長10%;茶葉年末實(shí)有面積155453畝,與2016年持平,茶葉總產(chǎn)量17239噸,比2016年增長6.2%。

壽寧植茶歷史悠久,明景泰八年,茶葉就以大宗土特產(chǎn)品對外銷售,清咸豐、同治年間(1851―1874年),縣內(nèi)生產(chǎn)的紅茶,號稱“坦洋功夫”,中華民國二十五年(1936年),全縣植茶面積就達(dá)5.73萬畝,年產(chǎn)毛茶1044.5噸。

建國以來,所產(chǎn)“玉記牌銀毫”和“鳳凰舌”綠茶分別獲得世界跨國公司評定的“五星鉆石獎(jiǎng)”和澳門博覽會(huì)國際金獎(jiǎng),“茉莉花茶”、“福壽銀毫”和“眉珍茶”多次獲部、省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。壽寧高山烏龍茶,壽寧石井紅茶亦是廣受消費(fèi)者的愛戴。

茶業(yè)已成為壽寧經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,武曲、斜灘、南陽、鳳陽、竹管垅的全部,犀溪、芹洋、平溪大部分地區(qū),自然條件好,集中成片,是壽寧縣茶葉的集中地帶。規(guī)模較大的有龍虎山茶場、南陽茶場、萬氏留香茶場。

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